9.00 Registrering och frukost

10.15 Seminariet inleds av konferencier Tina Nordström

10.30 Paul Svensson, Helene Löfven och Peter Haeggblom
”Malmö Latinskolan, framtidens skolkök!”

11.00 Sofia Liljefors Edlund, Kommunikationsdirektör Fazer Group
”Sinnenas Äventyr – hur ökar vi barns kunskap om mat?”

11.30 Maria Wetterstrand, Samhällsdebattör och skribent
"Ledarskap i politiskt styrda organisationer – och konsten att kämpa utifrån en svagare position”

12.00 Britta Florén, SIK (Institutet för livsmedel och bioteknik)
”Win-win för både matgästen och miljön”

12.20 Lunch

13.30 Prisutdelningen inleds av Pär Bergkvist, ordförande i juryn för White Guide Junior.

13.45 Årets Skolmatskommun 2014, presenteras av Fazer Food Services.
Prisutdelare: Göran Hägglund (KD)

13.55 Årets Gastronomiska Rektor 2014, presenteras av Svenska Måltider.
Prisutdelare: Anna Maria Corazza Bildt

14.05 Årets Hållbara Offentliga Gastronomi 2014, presenteras av KRAV.
Prisutdelare: Åsa Romson (MP)

14.15 Årets Förskolekök 2014, presenteras av Findus Sverige.
Prisutdelare: Eskil Erlandsson (C)

14.25 Fikapaus

15.10 Årets Måltidschef 2014, presenteras av Mashie.
Prisutdelare: Marianne Backrud Hagberg, ordförande i Kost & Näring

15.20 Årets Skolkock 2014, presenteras av Rational.
Prisutdelare: Markus Aujalay

15.30 Årets Skolrestaurang 2014, presenteras av Menigo.
Prisutdelare: H.K.H Prins Carl Philip

15.50 Avslutning!