Om Oss
- Niclas & Andy
- Malmö, Sweden, Sweden
- Denna bloggen är startad för att du som förälder ska få mer insyn i vad som händer i köket på ditt/dina barns förskola. Här kommer vi lägga upp veckans matsedel, vad som händer i köket och även information om oss som jobbar i det.
Etiketter
- Andy (1)
- Blev tyvärr inte någon bild på alla goa tillbehör idag (1)
- citron marinerad vaxböna.melonsallad. (1)
- Dagens Mat (4)
- Förberedande matlagning (1)
- Niclas (1)
- Recept (1)
- Ute matlagning (1)
- Utmärkelser (2)
- Veckans Meny (3)
Bloggintresserade
Anna Forsman. Använder Blogger.
torsdag 12 januari 2012
Hemmagjord buljong
Utöver frukost, mellisar och lunch så gör vi en massa annat i köket. Som idag har vi gjort en buljong som ska användas till olika rätter. Dessutom bakar vi så gott som allt bröd själva, med undantag såklart, men i den utsträckning det går försöker vi att framställa all mat från grunden istället för att ge barnen mat som är av halv- eller helfabrikat. Visst finns det bra mat som framställs i fabrik, det går inte att förneka, men oftast innehåller den maten en massa olika E-ämnen och allt för mycket socker.
Så vi försöker att motarbeta att ditt/dina barn blir totalt socker-kickade, genom att göra så mycket vi hinner från grunden!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)

0 kommentarer:
Skicka en kommentar