Veckans tema mat på ett snabbt sätt.
Fredag: Tacobuffé.
Torsdag: Korv med bröd.
Onsdag: Fish and chips.
Tisdag: Pizza.
Måndag: Tomat chili med bröd.

800 gram lammfärs
lite rapsolja
2 hackade gula lökar
3 hackade vitlöksklyftor
1/2 dl kikärtsmjöl
hackad färsk koriander (efter smak)
en nypa garam masala
lite spiskummin
lite paprikapulver
en nypa mald koriander
lite grovmalen savrtpeppar
lite mineralsalt


Såsen:

lite rapsolja
7 tomater
en nypa spiskummin
2 lagerblad
2 kanelstänger
en nypa gurkmeja
lite chilipeppar
lite mineralsalt
grädde efter smak

Värm oljan i en stekpanna. Lägg i tomater och alla kryddor och fräs i ungefär 5 minuter. Häll i vatten och lägg försiktigt ned köttbullarna. Koka i ca 10 minuter och rör hela tiden men du får vara försiktig så du inte skadar köttbullarna.
När köttbullarna ser klara ut så häll i önskad mängd grädde och låt koka ett par minuter. Servera med ris 

M.  BLOMKÅL & BROCCOLI SOPPA SERVERAS MED KUMMIN BRÖD.

T.   STÄNGT.

O.  GRILLAD LAX MED NYPOTATIS & SÅS..

T.   FÖRSKOLANS DAG, BARNEN VÄLJER LUNCHEN.

F.   SIRAPS BAKAD SKÅNSK FLÄSKSIDA MED ROSTAD POTATIS.

Måndag: Morotssoppa med hembakat bröd.
Tisdag: Ugnsstekt fiskfilé med nypotatis.
Onsdag: Köttgryta.
Torsdag: Stängt.
Fredag: Kebab i pitabröd.